今日は真備にたけのこを買いに直売所に言ってきました。まだたけのこは出始め名の
でしょう 小さいのがありましたがそのたけのこをホイル焼きにして食べたのですが
木の芽あえのみそにつけて熱々を食べたのです。とてもおいしかったですよぉ・・・
たけのこの素材が良かったのでしょうが大満足 お寿司もして刺身 お汁とで食べた
のですがおなかいっぱい
たけのこはあく抜きをして明日までなべの中に入れておくと良いので明日はまたまた
たけのこ料理になりそうです 家族もたけのこは大好きなのでこの時期はしっかりと
味わいたいと思っています。
焼きたけのこははじめてなので成功したのは嬉しいですよぉ
