2017-11-15 干し柿 このところの寒さと風が吹くので干し柿がしぶが抜けておいしそうみたいだったので 1つ食べてみました おいしくしぶも抜けているみたいだったので ソロソロ冷凍室 に入れて保管をしてもよいかとは思っています あまり長くほしすぎると硬くなるの で中は柔らかいぐらいがおいしいからね この干し柿はばばちゃんが皮をむいで干せるように段取りをしていたのです 柿も 貰い物でできたのはとても良かったです まぁー今年はカビがはえなかったみたいな ので成功ですね今日のあんずの歩数は7千歩でした